Cocinar con los peques tiene muchos beneficios, une a las familias y hace que los peques ganen confianza en si mismo, y no olvidemos el hecho de que cocinar hace que los peques estén más dispuestos a probar platos nuevos y saludables. ¡Enseñarles vocabulario para cocinar es el primer paso para pasar muchos momentos divertidos en familia!
Los peques aprecian muchísimo el aprender de diferentes maneras, les gusta asimilar los conocimientos tocando, sintiendo, oliendo, escuchando y también saboreando, ya que poseen una curiosidad innata. Es esta curiosidad la que hace de la cocina una muy buena alternativa para ayudar a los peques a aprender, ya que tienen la oportunidad de experimentar de primera mano muchas cosas al estar activamente involucrados en labores tales como preparar su plato favorito.
Para que la experiencia culinaria sea mejor para los peques es recomendable que primero aprendan los verbos para cocinar y el nombre de los utensilios en inglés y español, de esta manera podrán seguir las indicaciones de las recetas mientras aprenden y fijan nuevas palabras. Es ideal poner estos consejos en práctica junto a toda la familia para también hacer del aprendizaje algo ameno.
Aquí encontrarás una lista con utensilios y partes de la cocina en inglés para que mejores su conocimiento, y también divertidos juegos y actividades para que el arte de cocinar sea disfrutado por toda la familia.
Utensilios de cocina en inglés
Para cocinar es importante saber el nombre de los utensilios de cocina que debemos utilizar, igualmente, debemos estar al tanto de los nombres de los diferentes procesos que se llevarán a cabo. Veamos algo de vocabulario para cocinar y los nombres de los utensilios de cocina en inglés.
cuchara: spoon
tenedor: fork
cuchillo: knife
taza: cup
sartén: pan
plato: plate
fogón / hornillo: stove
frigorífico: fridge
parrilla: grill
cacerola: pot
espátula: spatula
batidor: whisk
pinzas: tongs
pasapuré: masher
cuchara de helado: ice cream scoop
molde para galletas: biscuit cutter
abridor de botella: bottle opener
tabla de cortar: cutting board
temporizador para huevos: egg timer
colador de harina: flour sifter
embudo: funnel
prensa ajos: garlic press
rallador: grater
taza para medir: measuring cup
molino de carne: meat grinder
mortero: mortar and pestle
molinillo de pimienta: pepper mill
cortapizzas: pizza cutter
balanza: weighing scale
tamiz/colador: strainer
abrelatas : tin opener
rallador para frutas: zester
rebanadas: slices
cucharada grande: tablespoon
cucharita/cucharadita: teaspoon
mezcla: batter
templado: lukewarm
Verbos de cocina en inglés
Existen diferentes verbos que se pueden usar en la cocina. Veamos ahora los que se utilizan para las diferentes formas de cocinar los alimentos.
cocinar: cook
asar a la parrilla: grill/broil
hacer a la barbacoa: barbecue
revolver: stir-fry
hornear: bake
asar: roast
estofado: stew
cocer al vapor: steam
saltear: saute
tostar: toast
escalfar: poach
hacer en microondas: microwave
hervir a fuego lento: simmer
revolver: scramble
glasear: glaze
gratinar: gratin
caramelizar: caramelize
Ahora veamos algo de vocabulario para preparar comida.
añadir: add
rebanar: slice
escurrir/colar: drain
picar en cubos: dice
verter: pour
mezclar: mix
batir: beat
cortar la carne en pedazos: carve
combinar: combine
amasar: knead
picar: chop
engrasar: grease
triturar: crush
medir: measure
revolver: stir
moler: mince
pelar: peel
batir: whisk
pesar: weight
disolver: dissolve
